Das einfachste Frühstück, das in fast allen Familien regelmäßig zubereitet wird, sind Rühreier mit Tomaten und Wurst. Ja, es ist schnell, befriedigend und nahrhaft. Die Kombination solcher Zutaten ergibt immer ein hervorragendes Ergebnis, insbesondere wenn Sie köstliche, hochwertige Wurst wählen, saftige süße Tomaten nehmen und hausgemachte Hühnereier verwenden.
Rührei ist ideal für alle Familienmitglieder. Es kann mit einer Vielzahl von Gemüse, Gurken, Gurken oder hausgemachten Konserven serviert werden. Auf Wunsch kann dieses Gericht von ein paar knusprigen braunen Toasts und Frischkäse begleitet werden.
Wenn Sie sich bereits entschieden haben, köstliche Rühreier für alle zu kochen, können Sie loslegen.
Vilkin. Pro ist eine einzigartige kulinarische Gemeinschaft. Hier finden Sie immer bewährte Rezepte, die Ihren Appetit anregen.
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Zutaten:
Hühnereier - 2 Stk.
Geräucherte Wurst - 50 g
Tomaten - 1-2 Stk.
Zwiebeln - 0,5 Stk.
Knoblauch - 1 Nelke
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Pflanzenöl - 1 EL.
Beschreibung:
Bereiten Sie alle Lebensmittel zu. Erhöhen Sie gegebenenfalls die Anzahl um ein Vielfaches, abhängig von der Anzahl der Personen, für die Sie kochen.
Zwiebeln schälen, abspülen und in halbe Ringe, Streifen oder Würfel schneiden.
Die Wurst in Scheiben schneiden. Die Tomate waschen und trocknen, in Halbkreise schneiden.
In einer Pfanne ein paar Tropfen Pflanzenöl erhitzen. Die Zwiebelscheiben hineinwerfen und einige Minuten köcheln lassen.
Übertragen Sie die Tomaten und Wurstscheiben auf die Zwiebel.
Alle Zutaten eine halbe Minute braten.
Jetzt müssen Sie ein paar große Hühnereier in die Pfanne fahren.
Mahlen Sie das Gericht mit Salz, gemahlenem Pfeffer und bestreuen Sie es mit gehacktem Knoblauch. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie 3-4 Minuten lang bei schwacher Hitze.
Nach einer Weile können Sie Rührei auf den Tisch geben.
Guten Appetit!
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