Trotz der Tatsache, dass das Pub einen ziemlich neutralen Geschmack hat, Geschirr es sehr interessant aus. Fügen Sie einfach eine Knoblauchzehe und Käse, und man bekommt fast kulinarisches Meisterwerk.
Wenn die Zucchini alle mit dem gleichen Problem betroffen sind - wo sie unterzubringen. Ich biete eine andere sehr einfach, aber dennoch würdig Squash Rezept - Gemüseauflauf.
ZUTATEN:
• 600 g Zucchini
• 150 g Zwiebel
• 50 g Lauch
• 100 g Karotten
• Knoblauchzehe
• 4 Eier
• ein Bund Petersilie
• 150 g Weichkäse (suluguni, Ricotta, Mozzarella)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
Klassische Auflauf von Zucchini
Wäsche junger Zucchini. Entfernen Sie die Samen.
Bevor Sie den Backofen das Kochen auf ein Minimum erhitzt.
Schneiden Sie die Zwiebel in Streifen schneiden. Fein hacken Knoblauch, Zwiebel Halbringe.
Karotten nur Rost.
Setzen Sie den Knoblauch in einer Pfanne mit heißem Öl braten und für eine halbe Minute.
Dieses Add auch die Zwiebeln. Braten Sie es ein paar Minuten bei starken Hitze.
Reduzieren Sie Heizung und fügen Sie den Lauch und Karotten.
Lassen Sie auf der niedrigen Hitze.
Raspeln die Zucchini auf einer groben Reibe.
Erhöhen Hitze und setzen Zucchini.
Braten Sie es mit dem Rest des Gemüses über die hohe Hitze für 5 Minuten.
Schlagen Sie die Eier, Salz und Pfeffer, fügen Sie einen Löffel kaltes Trinkwasser und alles mischen.
Ich werde in einem keramischen Behälter kochen.
Es ist möglich, mit Pflanzenöl oder Butter einfetten.
Legen Sie es in dem Gemüse und gießen Sie die Eier.
Vorwärts in den Ofen für 20 Minuten und Wärmeanstieg auf 200 ° C Grad.
Nach 20 Minuten einen Auflauf zu erhalten und die Oberfläche des Käses hinzufügen.
Mit Petersilie bestreuen. Senden Sie in den Ofen für weitere 10 Minuten.
Das ist alles. Nehmen Sie den Topf, cool und mit dem Genuss.
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!
Details und Nuancen der Vorbereitung finden Sie im Videoclip.
VIDEO REZEPT
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