Brandteig Ich würde von allen anderen unterscheiden. Es ist sehr interessant und vielseitig. Jedes Mal, wenn ich Wunder, die aussehen wie kleine Klumpen Teig werden aufgeblasen, großes, schönes Konfektstück.
Brandteig Teig alle Ihre Lieblings-Eclairs machen, Kränzchen, Kuchen shu, Kuchen für Kuchen und Knüppel für Snacks. Stuff diese Rohlinge können süße und salzige Füllungen, und viele Konditoren gerne mit diesem Test zu experimentieren.
Riga Bäcker sind sehr gern Pudding Kuchen mit verschiedenen Füllungen zu machen. Diese Kuchen, das Rezept von denen nachfolgend beschrieben wird, gibt es eine kleine Vorgeschichte.
Sobald meine jüngste Tochter versuchte Katja sie in unserer Lieblings Riga Süßwaren und Kuchen, die sie mochte. Sie brachte einen vor Gericht, so dass wir das gleiche zu Hause zubereiten können.
Das Rezept wurde gemacht einige Änderungen zu Kuchen waren nicht zu dick und nicht zu salzig. Im Ergebnis haben wir viel mehr. Auf Kosten der Frischkäse Sie sind viel weicher.
Bei einigen dieser Kuchen war ein Experiment. Wir froren sie und davon überzeugt, dass sie sich leicht im Gefrierschrank gelagert werden kann, ohne seine Form und Geschmack zu verlieren.
VIDEO REZEPT
Riga Vanillesoße Cheesecake
Löse und Drain-Eier.
Gießen Sie die Milch in einen Topf geben und die Butter, Salz und Zucker.
Bringen Sie Milch und die vollständige Auflösung des Öls, Zucker und Salz zum Kochen.
TEIGS
Aus Gas und Mehl zu Milch.
mix bis der Teig glatt und in jemandem sammeln.
Schalten Sie die Hitze und die ganze Zeit, Rühren, warm es ein paar Minuten.
Jetzt ist der Test notwendig etwas abkühlen.
Nach und nach an die Parteien das Ei ein. Es ist notwendig, jedes Mal gut sorgfältig kneten.
Wenn der Teig eine bekommen sehr dick können Sie ein wenig warme Milch hinzufügen. kneten den Teig brillanten Zustand.
Ofen auf 210 ° C Grad vorzuwärmen.
Den Teig in einen Spritzbeutel. Düse 8 ml rund.
otsadit Kuchen auf einem Backblech.
Senden Sie in dem Ofen für etwa 25 Minuten.
Die Temperatur wurde sofort auf 180 ° C Grad reduziert.
Für die Füllung Mischung Frischkäse mit harten geriebenem Käse, fügt Dill und Knoblauch.
Etagere in 27 Minuten im Ofen.
In den letzten zehn Minuten senkte ich die Temperatur auf 150 ° C Grad.
Geben Sie ihnen etwas abkühlen und füllen Füllung.
Wenn Sie dieses Rezept Käsekuchen - lassen Sie es mich wissen, setzen Wie schreiben Sie einen Kommentar, und es ist am besten, um zu kochen und zu versuchen.
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit.