Fragrant Pastetchen von Hackfleisch mit dem Zusatz von gekochten Hirse - ideal für zu Hause Abendessen!
Zutaten:
500 gr. Mett
Ei
3 Knoblauchzehen
3/4 Art. Weizen
Petersilie
5 Scheiben Weißbrot
1 EL. Milch
1 h. l. gemahlener Pfeffer
Salz
Semmelbrösel
Pflanzenöl - zum Braten
Zubereitung:
Hirse spült gut mit 4-5 mal.
Gießen Körnungen Wasser 1: 3. Boil Hirse bei schwacher Hitze, bis sie weich sind. Kühle gekochte Hirse.
Brot gießen warme Milch.
Bereit gekühlt in einer Schüssel geben Füllung.
Um Hackfleisch Add kalt gekocht Hirse, getränkte Brot, Ei, Petersilie, Pfeffer und Salz. Knoblauch wird durch die Presse direkt in eine Schüssel übergeben.
Gehacktes gut durchkneten, bis glatt alle Zutaten zu mischen.
Von Füllung in Paniermehl Pastetchen und panierte zu bilden.
In einer Pfanne erhitzen, das Pflanzenöl.
Brät die Pastetchen bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten angebraten, bis.
Vorbereiten Schweineschnitzel mit Hirse heiß servieren.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!