Gefüllte Paprikaschoten sind seit langem beliebt, und deshalb haben viele verschiedene Varianten. Wenn Sie nicht versucht haben, dieses Rezept genau linger in Ihrer Favoritenliste, und wenn man versucht, dann können Sie tun, sicher sagen, dass nach einem solchen Abendessen und Kinder, und die Eltern werden sich freuen.
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gefüllte Paprika
Bereiten Sie die Paprika, schneiden und entfernen Sie die Innenkappe. Remains hacken Paprika.
Die Zwiebel fein hacken, Zucchini, Karotten (Sie auf einer großen Reibe reiben kann).
Das Öl in einer Bratpfanne.
Teilen Zwiebeln und braten für eine Minute.
Möhren und Zucchini und setzt Pfeffer in ein paar Minuten.
Sautieren alle zusammen.
Salz und auszuschalten Heizung
Zwei Drittel des Gemüses das Hackfleisch zu setzen und den Rest verteilt über die Oberfläche der Pfanne.
Um Hackfleisch fügen Sie den Reis, Salz, Pfeffer und Basilikum.
Gut umrühren und, wenn nötig, ein wenig Wasser.
Die Füllung ist fertig!
Für das Gemüse in einer Pfanne Tomaten, gießen Sie das Wasser und zum Kochen bringen.
Hitze auf ein Minimum, Salz.
Sauerrahm, wenn gewünscht und lassen ein wenig erwärmt.
Sie können nicht die Tomaten und saure Sahne hinzufügen und nur Sahne hinzufügen und den Paprika in einer cremigen Sauce kochen.
Nun, jetzt der spaßige Teil: die Paprika zu füllen gestopft und auf eine Bratpfanne.
Falls erforderlich, eine Flüssigkeit, und nach 40 Minuten aus der Hitze!
Peppers sind bereit!
Wenn plötzlich Sie Vegetarier sind oder schnell, vergessen Sie nicht, dass Sie Paprika und Pilzen und Gemüse stopfen können. So dass die Anwesenheit von Fleisch in der Zusammensetzung ist völlig optional. Fühlen Sie sich frei hinzuzufügen oder zu entfernen Zutaten!
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!
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Braten auf alten russischen Rezept