Original Snack für diejenigen, die scharfes Essen mögen. Zarte Frischkäse gefüllte Tomaten - ist genau das, was in Ihrem Urlaub Tabelle fehlt.
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Pikant gefüllte Tomaten
- Tomaten waschen und schneiden Sie den Stiel.
- mit einem scharfen Messer eine schmale Mitte zu schneiden, und sanft die Flüssigkeit und Samen schütteln.
- Fertig vorsichtig, um die Haut nicht zu beschädigen!
- Schneiden Sie die Zellstoff verwendet werden, um die Sauce, oder einige andere Gerichte zuzubereiten.
Marinade
- Gasversorgung Wasser. In dem es Zucker, Salz, Lorbeer, Piment, Nelke, mischte und zum Kochen bringen.
- Schalten Sie die Hitze, fügen Sie den Essig und mischen.
- Kühle zu warmem Zustand (~ 40 ° C Grad).
- Tauchen Sie die Tomaten in der Marinade und lassen für 1,5 bis 2 Stunden.
Belag
Bereiten Sie die Füllung für Füllung:
- Drücken Sie den Knoblauch in Geschäften oder hausgemachten Rahmkäse.
- In rote Chilischoten und frische Kräuter.
- Bei Bedarf salzen.
- Gründlich reiben.
- Setzen Sie in den Kühlschrank stellen.
- legen Sie vorsichtig die Tomaten aus der gekühlten Marinade in einem Sieb geben Öffnung nach unten.
- Füllen Spritzbeutel Füllung.
- Wenn es keine Tasche ist, kann es durch eine saubere Tasche für Papiere ersetzt werden.
- Schneiden Sie eine kleine Ecke der Tomaten und füllen Käsefüllung ab.
- Vorbereitete Tomaten setzen in einem Glas.
- Gießen Sie den Pflanzenöltank, herunterzufahren und den Kühlschrank für einen Tag versetzt.
Ein Tag Snack ist fertig!
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Schreiben Sie die Art und Weise Sie Snack tun mit Tomaten.