Schreiben Sie das Rezept unten.
Zutaten:
2 Tassen warmer Milch
10-30 gr. Trockenhefe
1 TL Salz
3 Esslöffel Zucker
1 EL. Sol. Öl
5 Tassen Mehl
100-150 gr. Butter
1 EL. Pflanzenöl
Dotter zum Einfetten
Sesam zum Bestreuen
Zubereitung:
Machen Sie ein Gebräu aus Halb gesiebte Mehl, Hefe, Zucker, Salz und warmer Milch.
Lassen Sie in einem warmen Ort Ansatz.
Gießen Pflanzenöl und mischen. Gießen Teile des zweiten Teils von Mehl, weiterhin zu mischen.
Der Teig sollte ziemlich dick sein.
Den Teig in eine Schüssel geben, Deckel mit einem sauberen Küchentuch und lassen Ansatz, um es mindestens zweimal erhöht.
Dann Den Teig in Kugeln.
Jede abgeflachte Kugel aus Fett mit Butter.
Dann wickeln Sie den Teig in einer ziemlich engen Rolle oder Verkabelung.
Twist, falten, um ein Bündel zu erhalten.
Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech und lassen für 15 Minuten für das Proofing.
Schlagen Sie die Eigelb und reiben Sie sie leer achmy.
Sprinkle Sesam an der Spitze.
Achmu backen für 20 Minuten bei 180 Grad, bis sie goldbraun sind.
Bereit achmu etwas abkühlen und servieren.
Genießen Sie Ihren Tee!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!