Heute macht einen schönen festlichen Kuchen mit köstlicher Haselnussfüllung. Kranz - ein Symbol des Pessach, wie das ewige Leben.
Zutaten für den Teig:
150 ml Milch
50 Unzen Zucker
Prise Salz
30 Unzen Butter
1 Ei
1 h. l. Trockenhefe
300 gr. Mehl
Für die Füllung:
250 gr. Walnusskerne
50 ml Milch
70 g. Zucker
50 Unzen Butter
Ei
1 h. l. Kakao
0,5 Stunden. l. gemahlener Zimt
Zubereitung:
1. In einer Schüssel mit warmer Milch auflösen Hefe. Wenn die guten Hefen kann die hergestellte Lösung hinzugefügt werden direkt auf den Teig und nicht für sie Kappen warten.
2. Um das Mehl in einer anderen Schüssel gießt Salz zugeben und umrühren.
3. In einer separaten Schüssel schlagen Sie das Ei mit dem Zucker.
4. Gießen Sie die Eimasse in die Vertiefung der Mahlzeit, hier ist es, die Milch mit Hefe gießen. Gut mischen zu einer homogenen Masse.
5. Dann fügen Sie die weiche Butter Teig.
6. Auf dem Tisch das Mehl zu gießen und den Teig aus dem Becher setzen.
Weiter den Teig auf dem Tisch kneten.
Mehl brauchen nicht einmal zu gießen, wenn der Teig sie alle zu sich nehmen.
7. Fetten Sie die Schüssel mit Öl und den Teig darin. Teigtorsion Hände geölt alle Seiten durch den Kontakt mit den Wänden der Schüssel.
8. Ziehen Sie die Schüssel mit dem Teig mit Frischhaltefolie Einstiche zu machen, um es atmen zu machen. Entfernen Sie den Teig an einem warmen Ort für 1 Stunde 20 Minuten.
9. Wenn der Teig gestiegen ist, ist es notwendig, von außen nach innen und den rückseitigen Abdeckung mit Folie obmyat. Geben Sie es in der Hitze 40-50 Minuten stehen lassen.
10. Für die Füllung Muttern gewaschen und getrocknet. Grind Nüsse Blenderm in feine Krümel.
11. Gießen gehackte Nüsse in einer Tasse und den Zucker, Zimt und Kakao. Rühren.
12. In Topf gießt Milch, legte Butter und brachte die Masse zum Kochen bringen.
Gießen Sie die Milch und Butter in der Schüssel von Nüssen.
13. Ein Ei wischen und gießen in der Hälfte der Masse der Mutter. Toppings für den Osterkranz ist fertig.
14. Streuen Sie die Tabelle mit Mehl. Den Teig in eine 2 mm dick. Sollte ein großes Rechteck etwa 50x40 cm erhalten.
den Teig Nußfüllung verteilen.
15. Den Teig zu einer Rolle mit Füllung, falten Sie die Naht nach unten.
15. Teilen erhaltene Rolle in eine gefettete Auflaufform.
6. Lassen Sie den Teig in eine Form.
7. Venokv backen für 35-50 Minuten bei 190 Grad.
8. Entfernen Sie den Kuchen aus dem Unternehmen und Deckel mit einem Handtuch. Kranz sollte 2-3 Stunden vollständig abkühlen lassen.
9. Osterkranz Abdeckung Eis- oder Fondant.
10. Dekorieren Sie nach Ihrem eigenen Geschmack und Phantasie.
Wie das?
bitteABONNIERENmeinen RSS-Feed und setzen Like!
Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!