Rezept wohlriechend, zart, saftig Frikadellen Auberginen! Dies ist so lecker, dass alle, die sie essen, nicht einmal erkennen, was sie sind! Achten Sie darauf, diese Fleischbällchen für dieses Rezept zu machen!
Schritt für Schritt siehe Video Rezept auf dem YouTube-Kanal „Meine Rezepte“:
Entschlacken Aubergine und in kleine Würfel schneiden.
Aubergine put in einer hitzebeständigen Schale und sendet in der Mikrowelle für 10 bis 15 Minuten, bis sie weich (erhältlich im Ofen). Dann gebackene Auberginen Maische Gabel und geben kühlen.
Zwiebel gerieben auf einem Medium Reibe.
Hartkäse gerieben auf einem Medium Reibe.
Tomato blanshiruem - füllt mit kochendem Wasser, 10 Minuten einwirken lassen, dann erreichen wir und entfernt Wasser aus der Haut, so ist es einfach und schnell entfernt.
Gehackte Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Dill und Petersilie fein hacken.
Wir machen die Füllung. In einer Schüssel mischen Auberginen, geriebener Zwiebel, drückte den Knoblauch, fügen Sie die Eier, Tomaten, Kräuter, sowie Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Gut mischen.
Dann fügen Sie ein paar Esslöffel Semmelbrösel und geriebenem Käse. Gut mischen und bekommen das Hackfleisch für Frikadellen.
Bilden die Pastetchen in Paniermehl und paniruem.
Fry auf beiden Seiten auf dem erhitzten Pflanzenöl in einer Pfanne, bis gekocht.
Koteletts von Auberginen erhalten sehr aromatisch, knackig, zart und saftig innen. Achten Sie darauf, für mein Rezept vorzubereiten! Das ist sehr lecker!
Rezept:
Aubergine 700g
Tomatenstücke 1 (200 g)
Zwiebel 1 pc
Hartkäse 100g
Eier 2 Stück
1 Knoblauch Zahn
Paniermehl 150g
Dill und Petersilie
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl für Frikadellen braten
Guten Appetit! Ich hoffe, dass Sie sehr viel ein Rezept Frikadellen haben! Wie Stoßen, Kommentare schreiben, abonnieren Sie den Kanal, teilen sich ein Rezept in sozialen Netzwerken!
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