Hallo, mein Name ist Oksana! Ich freue mich, alle diejenigen zu begrüßen, die an meinem Koch Kanal aussah! Lesen, Schreiben Kommentare, setzen Huskys - wie sie sagen, ein leistungsfähiges „Motor des Fortschritts“ ist ...
Bereits seit einiger Zeit habe ich oft „Augen“ kommt Salat Rezept, „Favorite Husband“ genannt - na ja, ich denke, wenn es so beliebt ist, müssen Sie bei der Vorbereitung... Und ich ging und vorbereitet! Und am Ende... Schreibe später!
Zutaten zum Kochen:
Geräucherte Hähnchenbrust - 200 g
Gekochte Eier - 3 Stück.
Schmelzkäse - 2 Stck.
Frische Pilze - 200 g
Zwiebel - 1 St.
Tomaten - 1-2 Stk.
Knoblauch - 2-3 Nelken
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
Pflanzenöl zum Braten Champignons und Zwiebeln
Mayonnaise, Senf
Pilze in Scheiben schneiden und mein rechtes Bein mit einem Hut.
Dann sind wir in einer trockenen Pfanne verschieben und beginnen schwacher Hitze zu braten über. Nach einiger Zeit wird der Saft starten Pilze - braten sie, solange sie nicht verdampft.
Während jede nicht verschwenden... Zwiebeln geschnitten in Halbringe oder ein Viertel \ Ringe. Geräucherte Hähnchenbrust in kleine Stücke geschnitten.
Zu dieser Zeit Feuchtigkeit aus den Pilzen verdampft ist, fügen Sie es Zwiebel gehackt, gießen Sie 2-3 EL. l. Pflanzenöl, ein wenig Salz, Pfeffer und weiter braten rühren. Pilze und Zwiebeln haben gebräunt - und wir sie dann verschieben aus der Pfanne in einer Schüssel abkühlen lassen.
Während ein Garprozess... Schmelzkäse und gekochte Eier Rost in einer separaten Schüssel. Diese chesnokodavku auch durch ein paar Knoblauchzehen quetschen, fügen Sie 3-4 Esslöffel. l. Mayonnaise, 1 Std. l. Senf und ein wenig schwarzer Pfeffer, alle gemischt.
Dieser Salat puff - beginnen, es zu sammeln. Die erste Schicht verteilt auf einem Teller mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln.
Setzen Sie auf der oberen Hälfte des Eierkäsequark.
Nun Schicht Scheiben geräucherte Brust ausgebreitet.
Diese Schicht verteilt Reste Ei-Käsebruch.
Und am Ende... Setzen Sie die Scheiben auf dem Salat aus gehackten Tomaten.
Und was ich abschließend sagen... Salat, als Salat! Nichts Besonderes - auch zuneigen der Tatsache, dass er nicht nach meinem Geschmack... Es ist essbar, aber irgendwie leer oder so etwas. Aber, wie sie sagen - der Geschmack und die Farbe... Während auf dem Tisch sieht es vorzeigbar.