Wenn Sie leckeren Tee möchten, und in den Laden gehen Faulheit - hier sparen die Rezepte. Dessert, fast aus dem Nichts. Alle Zutaten für ihn ist in jedem Haus, und die Zeit für seine Herstellung benötigt nur sehr wenig. Es stellt sich heraus, köstlich, zart und luftig Dessert mit Sahne.
So starten Sie dieses Dessert mit einem Schlag Protein 4 Eier zu kochen. Proteine werden getrennt zunächst resistent gegen die Spitze ausgepeitscht und dann auf 50 Gramm Puderzucker zugegeben. Und wenn es bereits ein stetiger glatter Schaum ist, müssen Sie 1 Esslöffel Essig 9% hinzufügen.
Ferner wird die Notwendigkeit, mit der Zugabe von 120 g Zucker und 10 g Vanillezucker, den Topf 0,5 Liter Milch zu erhitzen. Eßlöffel zu tauchen Sie ein in die heiße Milch und Eischnee es aus der Schüssel zu ergreifen, in die kochende Milch getaucht und 2 Minuten kochen.
Holen Sie sich ein kleines Flugzeug und elastische Kugeln. Wenn alle Kugeln bereit sind, tun Sahne kochen. Für diese 4 Eigelb, 10 g Zucker und Vanille 1 Teelöffel Stärke wird gut vermischt. Sie schickten die Milch in dem das Eiweiß geschlagen gegart. Die Creme sollte simmer für 5-10 Minuten, dann abkühlen lassen.
Fotos der fertigen Creme, die ich leider nicht überlebt. Er soll eine gleichmäßige Dichte und fast wie saure Sahne bekommen.
Atemberaubende leckeres Dessert mit einem Mindestsatz von Zutaten und sieht spektakulär. Achten Sie darauf, zu versuchen.
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