Wie köstlich und schnell Fett Salz zu Hause? Dies ist der einfachste Weg. Salo ist innerhalb von 36 Stunden bereit. Auf dem Kochen dauert weniger als fünf Minuten.
Ich habe nie Salze einmal viel Fett - nicht wie salzig. Wenn Sie kaufen ein großes Stück - ich geschnitten, auf Taschen und gefrier gelegt. Und wenn sie malosolnenkogo lecken Speck will - Salz aufgetaut und nur auf diese Weise.
kochen
Die Menge an Fett und Salz nimmt immer „ungefähr“. Entscheiden Sie sich für ein Stück Fett, das Salz hinzufügen. Es muss sauber und trocken sein.
In eine flache Schale Salz und bröckeln Speck von allen Seiten in ihm. I senden in einem Plastiksack.
Der zweite Weg für diejenigen, die wie scharf wenig - Sie brauchen Salz würzen hinzuzufügen. Ich liebe die abchasische adjika (Es ist trocken Gewürze). Salo Kurven und scharfer kleiner Knoblauchgeruch.
Krümel-Speck in der Mischung auf allen Seiten und ist auch mit dem Paket gesendet wird.
Sie können natürlich alle Gewürze und Würzmittel verwenden, dass Sie wie - roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer, „10 Gemüse“ und Gewürze für Schaschlik Gewürz, etc... Sie können frische Knoblauch pressen, mit Salz, rollen Sie das Fett in der Mischung mischen - fertig!
Ich habe in den Kühlschrank stellen. Notwendigerweise auf einem Teller! Manchmal Fettextrakte Saft und ein Beutel austreten kann. Salo ist innerhalb von 36 Stunden fertig! Aber manchmal versuchen wir Tag.
Sehen Sie ein kurzes Video - es dauert nur einen Moment!
Zutaten:
- Schmalz
- Salz
- Gewürze