Salat mit Kartoffeln und Sauerkraut. Sehr lecker! Die am häufigsten verwendeten Zutaten. Dienen als eine volle Mahlzeit - ohne Beilage. Ich liebe es, wenn eine Kartoffel noch warm ist.
Koche die Kartoffeln in Salzwasser und gereinigt. Ich war ein wenig abgekühlt komfortabel und sauber geschnitten zu sein, aber er hat sich warm zu halten. Hacken Sie die Zwiebel Halbringe und mariniert. Ich fülle mit Wasser, Zucker und Essig. Mixed. Greens (I Dill und Petersilie) schneiden in nicht zu klein.
Kartoffeln in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Ich füge Sauerkraut (meine Heimat), Paprika, eingelegte Zwiebeln (zuvor entwässert), Kräuter, gemahlenen schwarzen Pfeffer und mit Sonnenblumenöl gekleidet.
Das Öl ist am besten zu verwenden Sonnenblumen (aromatisch). Ich kaufte es speziell auf dem Markt. Sie können das Korn nehmen, aber die Olive ist hier nicht geeignet.
Mixed. Ich mache es mit einer Gabel auf alle besser gemischt und nicht die Kartoffeln auseinander fallen. Fertig! Geschrieben auf einmal, bis die Kartoffeln noch warm sind.
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