Heute habe ich eine leichte Gemüsesuppe mit Nudeln. Vorbereitung für eine halbe Stunde. Es stellt sich heraus, sehr aromatisch! Und natürlich, Cracker. noch schmackhafter mit ihnen.
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Ich liebe es zu Gemüsesuppen Pilze hinzufügen und immer gebacken. Schneiden Sie in 4 Stücke und Ausbreitung auf ein Backblech. Gemüse Auch heute werde ich backen. Ich nehme ein paar Kirschtomaten, Zucchini, Blumenkohl und Paprika.
Fett mit Pflanzenöl und in einem vorgewärmte 180 ° C-Ofen. Nach 5 Minuten werden die Tomaten auf der Platte weitergegeben, und der Rest des Gemüses backen für weitere 5 Minuten.
Auf einer kleinen Menge an Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel. Baton in Würfel schneiden, einige Kräuter der Provence hinzufügen und Würzen von getrocknetem Gemüse. Nun, ein wenig Pflanzenöl. Mixed und Ausbreitung auf einem Backblech.
Gemüse sind bereit. Ich habe in den Ofen und backen Kekse bei der gleichen Temperatur von 180 ° C, bis sie goldbraun sind. Ich lasse es in der Regel für 10 Minuten.
In einem siedenden gebratenes Wasser Ausbreitung Gemüse und Pilze. Ich bringe die Suppennudeln kochen und zu senden. Sie können, natürlich, kochen zu Hause, aber ich bin faul heute)
Nun fügen Sie Ihre Lieblings-Würze von Gemüse und Kräutern. Wie kann ich es kochen - Blick auf ssylochku.
Ich zum Kochen bringen und kochen für 3 Minuten. Nun, ein paar Erbsen schwarzer Pfeffer und gebratene Zwiebeln.
Mit Tomate schälen und ebenfalls in einem Topf senden. Ganz am Ende - das Lorbeerblatt. Ich gebe die Suppe köcheln lassen für eine weitere Minute und beiseite stellen. Zwieback ist auch bereit.
Ich gab eine Suppe, natürlich heiß. Sie können ein Wachtelei und frische Kräuter hinzufügen. Versuchen Sie zu kochen! Ich wünsche Ihnen allen einen guten Appetit!
Rezept:
• Wasser - 2,5 l
• Gemüse (Paprika, Blumenkohl, Tomaten, Zucchini)
• Zwiebeln - 0,5 pc.
• Frische Pilze - 150 g
• Nudeln
• Saison von Gemüse und Kräutern (Rezept hier) - 1-2 Esslöffel
• Pfeffer - 5 Stück.
• Lorbeerblatt - 1 St.
• Salz - nach Geschmack
Für die Croutons:
• Baton - 5 Scheiben
• Kräuter der Provence - 0,5 TL
• Staffel von Gemüse - 0,5 TL
• Pflanzenöl - 1-2 Esslöffel