Was ich liebe es zu kochen, so ist es für die Gelegenheit, etwas zu schaffen - etwas Gutes fast etwas zu essen - alles. Und dieses Mal die wichtigste Zutat im Rezept - es ist weder ein Gemüse noch Obst, weder Fisch noch Fleisch, und nichts anderes als ein... Teerose, oder besser gesagt ihre Blütenblätter. Sie geben nicht nur einen unvergesslichen Geschmack, sondern auch alle notwendigen medizinischen Eigenschaften. Der ideale Arzt für Sie und Ihre Kinder!
Zubereitung:
500g Tee Rosenblüten besonders sorgfältig aussortieren und mischt mit 500 g Kristallzucker. Nun schleift die kandierten Blütenblätter Hände bis zu dem Zeitpunkt, da sie nicht von dem Saft stehen und eine Zitrone quetschen. Jetzt müssen wir für zukünftige Marmelade verlassen, behalten so eine Schale für 4 Stunden in einem warmen Ort, dabei gelegentlich umrühren Blick und Blütenblättern.
Als nächstes bereitet den Sirup. In einem Topf gießen 1 Liter Wasser und gießen Sie sie in 500 g Zucker, legte Feuer und warten, bis kocht. Nun nehmen wir den Platz in dem kochendem Wasser, umrühren und kochen wieder zum Sieden. Nach dem Ausschalten und vollständig abkühlen geben. So tut mehrmals für 2 - 2 Tage in einer Reihe, zum Beispiel, morgens und abends! Das heißt, wieder, drehen, dann schalten Sie ihn aus und abkühlen lassen. Zu einem Zeitpunkt, wenn die Marmelade abkühlt, das Wasser verdampft und der Sirup bleibt Blütenblätter. Diese komplizierte Herstellungsverfahren ist notwendig, um die vorteilhaften Eigenschaften zu maximieren alle edlen Blume zu halten.
Sterilisieren Gläser und legen den Stau auf dem Feuer zu kochen zum letzten Mal. Jetzt können Sie die Gläser gießen und abkühlen lassen. Abdeckungen zur gleichen Zeit, nicht abdecken! So bedeckt Marmelade mit einer Kruste und behält Geschmack. Nach dem vollständigen Abkühlen Schraubdeckel und entfernen, bevor der Winter, die immer die wirksamste Medizin war! Unsere Marmelade stellte sich heraus, nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich, da die Behandlung von Infektionskrankheiten des Mundes. Lassen Sie sich nicht krank, und essen, um Ihre Gesundheit!
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