Wie Sie wissen, ich liebe es einfach zu fischen! Eines der beliebtesten Gerichte in unserer Familie - es ist im Ofen gebackene Fisch. Heute werden Ihnen sagen, wie sehr schmackhaft und schnell Makrele kocht mit Kartoffeln.
Zubereitung:
Wir beginnen mit dem Fisch. Nehmen Sie Makrele, abgeschnittenen Kopf und Schwanz, ausgeweidet und innen und außen gründlich gewaschen. Reiben Sie den Fisch mit Salz und schwarzem Pfeffer. Wir zur Seite legen.
Nun, in Würfel schneiden oder Scheiben / Scheiben Kartoffeln. Shinkuem auch eine mittlere Zwiebel. Mix in einer Schüssel, Kartoffeln, Zwiebeln, Salz und partikulären (oder getrocknet) Knoblauch.
Dann nehmen Sie das Paket zum Backen und legen Sie alle Zutaten: Fisch, Kartoffeln und Zwiebeln gleichmäßig alles verteilen. Manchmal würde ich weitere hinzufügen Karotten, Brokkoli, Blumenkohl. Sie können verschiedene Gemüse versuchen, seien Sie so keine Angst zu experimentieren.
Und jetzt ist mein Leben Hacking: Makrele auf kleine Stücke von Butter setzen. So werden die Fische nicht trocken sein. Binden Paket, tun wir es ein paar Löcher, damit der Dampf entweichen kann.
Na ja, eigentlich alles, im Ofen backen für 30-40 Minuten. Es stellt sich heraus, einfach toll! Guten Appetit!