Dieses Rezept habe ich gelernt, zufällig von einem Freund von mir, und nun beschlossen, zu jeder Jahreszeit zu kochen mindestens 5 Gläser für den Winter verdreht. Herzhaft und lecke Ernte ist eine hervorragende Ergänzung zum Hauptgericht und einen guten Ersatz für Salatdressing, so dass der Winter der meisten das!
Zubereitung:
In - Zuerst bereiten Produkte: 2,5 kg Tomaten, 1 kg Zucchini, Paprika, Karotten und ein halbes Kilo Zwiebeln, Bio-Gemüse aus dem Samen, Haut und Schwanz, vergessen Sie nicht zu entfernen, wenn nötig beschädigen. Als nächstes nehmen Sie die Zwiebel und in Ringe schneiden, und sie sind auch in 4 Stücke, Karotten drei großen, Zucchini in kleine Würfel, Pfeffer - Streifen und schließlich die Scheiben schneiden Tomaten.
Jetzt müssen wir mischen das Gemüse, fügen Sie sie zu stopfen 10 schwarze Pfefferkörner und die gleiche Anzahl von süßen Paprika, Gewürznelken 10, 5 Lorbeerblätter, Gießen Sie in der Pfanne 4 EL Zucker etwas weniger Salz und insbesondere 3 Esslöffel für 1 Stunde und Put-Simmer geköchelt nicht regelmäßig vergessen rühren.
In - die zweite, waschen 300g Reis, gießen Sie sie in einer Pfanne und vom Herd für eine halbe Stunde mehr. Am Ende Essig 9% und in sterilisierten Gläsern erweitert. Ich füge etwas Essig 250ml, aber man kann weniger hinzufügen. Delicious Salat im Winter in der Bank ist fertig! An einem dunklen und kühlen Ort. Wir essen gerne und haben keine Angst vor der Kälte!