Schokoladenkuchen mit Nutella- und Kirschfüllung

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Schokoladenkuchen mit Nutella- und Kirschfüllung

Zutaten: Mehl, Eier, Pflanzenöl, Butter, Milch, Essig, Vanillin, Zucker, Kakao, Soda, Salz, Füllung, Nutella, Butter, Kondensmilch, Amaretto (Cognac, Kirschlikör), Kirsche, Glasur, Schokolade mit Nüssen, Gemüse Butter

Kochmethode:

Keks. Kombinieren Sie die trockenen Zutaten in einer Schüssel. Ei und restliche flüssige Zutaten bei Zimmertemperatur zugeben. Gut schlagen und am Ende Essig hinzufügen. Mischen. Bei 180' 40-50 Minuten backen. Herausnehmen, abkühlen und in Frischhaltefolie wickeln. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Sahne. Nutella, Kondensmilch und Butter in eine Schüssel geben. Wir schicken es für 30-40 Minuten in die Mikrowelle. Um die Nutella zu schmelzen. Die Masse mit einem Mixer schlagen, Alkohol hinzufügen. Kirschen entkernen und etwas hacken. Fügen Sie es der Sahne hinzu. Wir schneiden die Oberseite des fertigen Kekses ab und machen aus der Unterseite des Kekses eine Tasse, schneiden das Fruchtfleisch heraus und lassen die "Wände" und den "Boden" zurück. Das Fruchtfleisch zu Sahne zerbröseln. Mischen. Die fertige Masse in eine "Tasse" unseres Kekses geben und mit einem Schnittdeckel abdecken.

Glasur. Schokolade bequem schmelzen. Ich mache es im Wasserbad. Öl hinzufügen und mit einem Mixer schlagen. Bedecken Sie die Oberseite des Kuchens mit der fertigen Glasur.

Das ist ein sehr leckerer Kuchen. Naschkatzen-Traum. Guten Appetit.

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