Von gutem Essen und die Stimmung verbessert, erhält so nicht müde ein wunderbares Rezept, mit Ihnen zu teilen, was sie sehr. Zu dieser Zeit den Kohl kochen - in Koreanisch ist, nicht nur eine schmackhafte Zubereitung, ist es eine ideale Ergänzung zu den Kartoffeln oder einer anderen Beilage.
Zubereitung:
Nehmen Sie 1 kg Kohl und meine shinkuem es in dünne Streifen schneiden. In 2 Karotten, die vor, dass auch meine, sauber und drei auf einer speziellen Reibe für koreanische Karotte. Nicht etwa 2 Esslöffel Salz, 5 EL Kristallzucker, etwa roter und schwarzer Pfeffer, von denen alle fügen Sie 1 Teelöffel und etwa die Hälfte Esslöffel Essig vergessen. Nachdem wir gemischtes Gemüse und Gewürze, wurden sie mit in Scheiben geschnitten in Halbringen 3 roter Paprika gespickt.
Dann brauchen wir 1 Zwiebel Zwiebeln, die wir, sauber und Schnitt auf genau die gleiche Art und Weise wie Paprika waschen. Dann gebraten in Pflanzenöl Halbring, bis die Zwiebeln transparent aufhört sind, fügen 3 Knoblauchzehen, die vorher durch Schaufelfußkröten geben. Dies sind Ihre Mischung mit anderen und verpackt in sterilen Gläsern. Da die Banken abgekühlt sind, können wir sie sicher in einem dunklen entfernen und Platz bis zum Winter kühlen. Tasty - Yum! Guten Appetit!