Auflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln. Nun sooooo lecker!

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Dieses Rezept teilte mit mir Freundin. Pries, so dass ich auch angenommen hat. Und jetzt kann ich helfen, einfach nicht kochen fast jeden Tag!

Zubereitung:

Wir brauchen Kartoffeln Kilogramm. Entfernen Sie die Schale und kochen sie in Salzwasser. Wenn gekocht, um das Wasser ausgießen und fügen Sie die 50 Gramm Butter. Es gießt auch 250 Milliliter Milch erwärmt. Es stört alles, bis eine homogene Masse erhalten.

Nun fein geschnittenen Zwiebel und braten in Butter, auch. Wenn die Zwiebel golden ist, in einer Pfanne ein Pfund Hackfleisch setzen. Umrühren und braten, darauf achten, dass es keine Klumpen sind. Preparedness Salz und Entfernen in eine Schüssel geben. Wenn die Füllung leicht abgekühlt ist, fügen Sie ein Ei und es richtig mischen.

Verbreiten Sie das Hackfleisch in der Form erhalten, nachdem sie mit Öl beschichtet wird zum Backen. Setzen Sie oben auf Kartoffelbrei. Nach 15 Minuten im Ofen bei 180 Grad und Form der Oberseite in geriebenem Käse rollend entnommen. Es genügt, auf 50 Gramm. Dann müssen Sie dem Gericht einen „Spaziergang“ geben - backen für weitere 5 Minuten. Guten Appetit!

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