Spicy Snack: Gurken, Knoblauch und Pfeffer auf Koreanisch

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Tasty, knackige Gurken in Koreanisch, dass nie altbacken! Koch, Sommer und Winter, mein Mann liebt! Schreiben Sie das Rezept nach unten!

Die Zutaten, die wir brauchen:

Gurke - 1 kg
Knoblauch - 4-5 Nelken
Salz - 1 TL
Essig 9% - 2 Esslöffel
Sojasauce - 2 Esslöffel
Pflanzenöl - 5 Esslöffel
Peppers Red Hot - 1/3 tsp
Sesame (Samen) - 1 Esslöffel

Meine Gurken, weg von der Spitze schneiden. Gurken in Würfel schneiden oder Würfel mit einer Größe von ca. 2-3 cm. Mit Salz, mischen und 20 Minuten einwirken lassen. Nach dieser Zeit gießen Sie den entstehenden Saft.

Legen Sie die Sojasauce, Pfeffer und Essig.

Jetzt für Sesam. An einem heißen mit Pflanzenöl und Sesam Pfanne gießen braten, bis sie goldbraun sind. Schauen Sie einfach keine perezharte! Sesame sehr schnell gebraten. Sesame mit heißem Öl zu den Gurken wurden zugegeben.

Sesam, wenn Sie möchten, können Sie nicht braten, und rechts so zu setzen. Allerdings wird Pflanzenöl noch Wärme benötigen und einmal heiß In den Gurken.

Es bleibt jetzt nur zerquetschten Knoblauch hinzufügen. Mischen Sie und nehmen Sie in einem Kühlschrank für 40 Minuten. Sie können versuchen! Snacks können im Kühlschrank für 5 Tage aufbewahrt werden. Guten Appetit!

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