Ich habe ein paar Stöcke Rezepte ausprobiert, und dass die erfolgreichsten abgeschlossen. Brushwood erhaltenen dünnen, knusprigen, mehlig. Frisch heißen Tee gebraut - einfach köstlich!
Zutaten für Brennholz:
Eigelb - 3 Stück
Zucker - 1 EL
Milch - 100ml
saure Sahne - 2 EL
Wodka - 2 Esslöffel
Salz - eine Prise
Mehl - 2 Tassen
Öl zum Braten
Puderzucker zum Bestreuen
Reiben Sie das Eigelb mit Zucker und Salz, bis, bis sich der Zucker aufgelöst. Fügen Sie die saure Sahne und Wodka, umrühren.
Wir gießen einen dünnen Strom von Milch. Preliminary ist es notwendig, etwas aufzuwärmen. Es sollte etwas warm, aber nicht zu kalt sein.
Als Nächstes fügen Sie das Mehl und den Teig kneten. Dann entrollen sie in die Formation nicht dicker als 1 cm, geschnitten in Rechtecken. In der Mitte jedes Schlitzes und Rechtecke machen herzzerreißende einem Ende durch.
Fry Reisig auf Pflanzenöl auf beiden Seiten, bis getan. Öle brauchen viel. Bereit Reisig Ausbreitung auf Papierhandtücher überschüssiges Öl zu absorbieren. Mit Puderzucker bestreuen. Guter Appetit, mein Lieber!