Pita-Brötchen. Sie können in einer Pfanne braten, Sie können im Ofen backen. Für die Füllung kann jeder Hüttenkäse oder jede Marmelade verwendet werden, aber in unserer Familie lieben sie die Apfelfüllung am meisten.
Rezept:
Lavash -2 Stück
Äpfel -5-6 Stück
Zucker -2-5 EL
Zitronensaft -2-3 EL
KOCHMETHODE
Äpfel etwa 5-6 Stück schälen und auf einer groben Reibe reiben.
In eine trockene Pfanne geben, mit Zitronensaft beträufeln, der Einfachheit halber verwende ich fertigen Zitronensaft, füge Zucker nach Geschmack hinzu, ich habe süße Äpfel, ich füge 2 Esslöffel hinzu. Zucker, Sie fügen nach Geschmack hinzu.
5-7 Minuten braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist, vom Herd nehmen.
Wir nehmen Fladenbrot und schneiden es in Rechtecke.
Legen Sie die Füllung auf den Rand und wickeln Sie die Röhrchen ein. Jetzt haben Sie die Wahl, Sie können in Pflanzenöl goldbraun braten oder im Ofen backen, ich habe heute im Ofen gebacken.
Mit einem Ei eingefettet und etwa 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben oder Ihren Ofen als Leitfaden verwenden.
Die fertigen Tuben servieren wir zum morgendlichen Kaffee oder Tee.
Sie können die Details und Kochdetails in meinem kurzen Video unten sehen:
Ich empfehle dir die Rollen anzusehen mit knusprigem Kohl
mit Hüttenkäse
mit Kartoffeln
mit Zwiebelei
und mit Hackfleisch