Einfach unrealistisch leckere Pfannkuchen erhalten, Yum! Bald Karneval, so empfehle ich das Rezept zur Kenntnis zu nehmen.
Zutaten für die Pfannkuchen:
Kartoffeln 4-5 pc
Eier - 3 Stück
Mehl - 250 g
Milch - 250 ml
Knoblauch - 2-3 Nelken
Salz nach Geschmack (ca. 1 Teelöffel)
Zucker Prise
Kräuter nach Geschmack
Pflanzenfett
Kartoffeln mit Wasser füllen, so dass er fast vollständig bedeckt war. Kochen, bis sie bereit Bit unter Verwendung eines Mischers, um Einheitlichkeit mit dem Wasser, in dem kühlen und mahlen Lassen Sie die Kartoffeln gekocht werden. Wenn Mixer ist nicht, dann mit einem herkömmlichen tolkushkoy zerdrücken. Die Hauptsache ist, zu vermeiden Klumpen.
Um Kartoffeln fügen Sie die Eier, Salz, Knoblauch, Mehl, eine Prise Zucker und heiße Milch. Rühren. Wenn der Teig zu flüssig scheint, mehr Mehl hinzufügen.
Nun gießt in 3 EL Pflanzenöl. Legen Sie einen gehackten Greens. Wir verlassen den Teig für 20-30 Minuten.
Fry Pfannkuchen auf Pflanzenöl. Ich werde warnen, gibt es eine Einschränkung: Pfannkuchen blätterte schwierig, brechen kann. Um dies zu vermeiden, machen kleine Pfannkuchen, nicht auf die gesamte Pfanne - es einfacher zu machen ist. Und sie müssen zu „grillen“, dann wird es ganz einfach sein.
Guten Appetit, meine lieben Freunde!