Sommer - die am besten geeignete Jahreszeit für Grill. Also heute möchte ich für Fleisch mit Ihnen ein ungewöhnliches Rezept für eine Marinade teilen. Bratspieß wird in Tomatensauce mariniert. Nun, es stellt sich heraus, sehr schmackhaft. Und was Geschmack ist vom Grill! Mmmm!
Zubereitung:
Take 2 kg Fleisch. Wir lieben die Spieße mit Schweinefleisch, aber diese Marinade ist perfekt für jede andere Art von Fleisch. Das Fleisch in Portionen.
Nun, grob geschnitten in 1 kg Zwiebeln und Tomaten 5. Sie dann werden wir Schnur am Spieß mit dem Fleisch.
Bereiten Sie die Marinade. In 1 Liter Tomatensaft Würzen nach Geschmack, Essig 9% 1 Esslöffel. Fügen Sie auch einen halben Esslöffel Zucker und Salz abschmecken. Beachten Sie auch, dass bereits ein Salz in Tomatensaft sein kann.
Jetzt in einem Glasbehälter oder Verbreitung Emaillierung Schichten von Fleisch, Zwiebeln und Tomaten, dann füllen Sie alle Marinade und setzen in den Kühlschrank stellen. Am besten ist es in der Nacht zu verlassen. Aber wenn die Zeit knapp ist, können Sie das Fleisch in 3-4 Stunden. Guten Appetit!
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