Kurz vor den Neujahrsferien denken viele Hostessen im Voraus über das festliche Menü nach. 2019 ist das Jahr des Schweins, was bedeutet, dass es keine Schweinefleischgerichte auf dem Tisch geben sollte, um die Gastgeberin des Jahres nicht zu „beleidigen“, aber es in einem thematischen Stil zu dekorieren, ist ein Zeichen des Respekts für Piggy.
Eine der Optionen für einen festlichen Snack sind Sandwiches mit rotem Kaviar. Scheint ungewöhnlich? Sandwiches sind wie Sandwiches! Aber Sie können Ihre Fantasie zeigen und jetzt liegt nicht nur ein Sandwich oder Häppchen auf dem Tisch, sondern auch lustige Gesichter von Schweinen.
Zutaten:
Toastbrot (in Scheiben schneiden) - 6 Stk.
Roter Kaviar (gesalzen) - 6 TL
Halbharter Käse - 2 Scheiben
Butter (weich) - 50 g
Frischer Dill - 2 Zweige
Entkernte Oliven - 5 Stk.
Schritt für Schritt Rezept:
1. Bereiten Sie die Zutaten vor: Nehmen Sie die Butter vorher aus dem Kühlschrank, um sie zu erweichen Schneiden Sie ein Stück Käse 1-2 dünne Scheiben, das Brot kann im Ofen vorgetrocknet oder trocken werden Bratpfanne.
Bereiten Sie neben Lebensmitteln auch Formen und andere geeignete Werkzeuge vor, um die Elemente für die Flächen auszuschneiden.
2. Schneiden Sie die runden Stücke mit einem runden Ausstecher aus, um die Basis für die Sandwiches zu bilden.
3. Neben Schweinen können Sie auch Sandwiches in Weihnachtsbaumform herstellen. Es ist toll, wenn es eine geeignete Form gibt, aber wenn nicht, können die Figuren mit einem Messer ausgeschnitten werden.
Fetten Sie jedes Stück mit einer dünnen Schicht Butter ein.
4. Dekorieren Sie zuerst die Weihnachtsbäume, mit ihnen ist alles einfach: Verteilen Sie Dill an den Rändern, imitieren Sie Nadeln und geben Sie roten Kaviar in die Mitte jedes Sandwichs.
5. Und jetzt das Interessanteste: Jeweils 1 TL auf gefettete Brotkreise geben. Kaviar und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen.
6. Schneiden Sie kleine Dreiecke aus dem Käse - das sind die Ohren der Ferkel. Dann - kleine Kreise - Flecken. Um sie wirklich so aussehen zu lassen, bohren Sie mit einem Zahnstocher zwei Löcher in jeden Kreis. Und zum Schluss die Augen: Sie können aus Oliven geschnitten werden und bedienen sich mit einer Cocktailröhre. Und aus den Olivenresten bekommt man einen Mund.
7. Die Details sind fertig, jetzt können Sie die Gesichter der Ferkel zusammensetzen.
8. Übrigens können Kinder mit dieser wichtigen Mission betraut werden, denn dies ist eine sehr aufregende Aktivität!
9. Süße und lustige Sandwiches schmücken den Neujahrstisch! Und lass den Spaß beginnen!
Guten Appetit und ein gutes neues Jahr!
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Alle unsere Rezepte finden Sie auf der Website: https://vilkin.pro