Heute zum Frühstück bereitete ich unglaublich lecker Croutons. Mann ruft ihre Sandwiches, aber es ist Toast :)) für mich im Allgemeinen, es spielt keine Rolle. Die Hauptsache ist, dass sie sehr schmackhaft sind und nahrhaft. Schnappen Sie sich das Rezept!
Zutaten für die Croutons:
Laib - 1 Stück
Hühnereier - 4 Stück
Käse - 200gr
Milch - 50-70 ml
Wurst / Schinken - 100g
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Kräuter nach Geschmack
Pflanzenöl zum Braten
Baton in dünne Scheiben geschnitten. Dünne Scheiben geschnitten Wurst, kochte ich. Sie können einen Schinken nehmen.
Vorbereiten eines Teig für den Toast. In einer Schüssel mischen Eier, Milch, geriebenen Käse. Hinzufügen von Ihrem eigenen Geschmack mit Salz, Pfeffer und fein gehackte frische Kräuter (Dill, ich in der Regel + grüne Zwiebel).
Nehmen Sie zwei Scheiben des Brotes, legte zwischen ihnen die Wurst (wie ein Sandwich). Macau Ei-Käse Teig, von Hand oder Gabel sich an die „Sandwich“, so dass sie nicht auseinander fällt, und senden in einer Pfanne mit heißem Öl.
Gebratene Croutons bis golden auf beiden Seiten. Dann müssen Sie sie auf einem Papiertuch oder einem Tuch setzen überschüssiges Öl aufzusaugen. Französisch Toast heiß serviert. Guten Appetit, meine lieben Freunde!