Gebackene Milch Mutter hat oft, wenn wir in dem Dorf gelebt und wir hatten eine Kuh. Daher ist diese Gelee ich mit der Kindheit assoziieren. Wir kochten es in den Ofen, nichts kompliziert dort.
Ich habe ihm gesagt, wie man kocht gebacken (oder gedünstet) Milch. Nichts außer der Milch wird nicht benötigt.
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Milch zum Kochen bringen auf dem Herd, und dann in einen vorgeheizten Ofen bei 160 bis 180 Grad. Exakte Temperatur stellt sich, Öfen unterschiedlich sind, soll die Milch nicht kochen.
Milch tomim in einem Ofen für 2,5 Stunden. Dies ist eine ungefähre Zeit, Sie kann mehr oder weniger benötigen, es ist alles auf den Fettgehalt der Milch abhängt. Je niedriger der Fettgehalt der Milch, desto länger muss es müde sein.
Gebackene Milch im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt. Sie können es gerade trinken, so für Desserts, Müsli, Cremes und süßen Saucen zu verwenden.
Bon Appetit an euch, liebe Freunde!