Rezept Immer Vanillegeschmack Muffins, die zu einer Zeit von 9 Cent verkauft wurden. Teilen Sie Ihr Rezept in ihren sozialen Netzwerken - und es wird auf Ihrer Seite bleiben.
Zutaten für Muffins:
Trockenhefe - 1 Beutel (11 g)
Mehl - 500-600 gr
Milch - 1 Tasse
Zucker - 100g
Eigelb - 4 Stück
Butter (Margarine) - 100gr
Vanillin - 2 sachet
Salz - halber Teelöffel
1 Eigelb 2 Esslöffel Milch für Schmierwalzen
Milch ein wenig erwärmt, 1 Esslöffel Zucker, Hefe und 1,5 Esslöffel Mehl. Mix und lassen für 15 Minuten irgendwo in einem warmen Ort, um die Hefe zu arbeiten begann.
Nun fügen Sie Salz, Zucker, Eigelb und zerlassener Butter. In Vanille und werden nach und nach eingeführt in das Mehl Teig (gesiebt).
Den Teig kneten. Es wird sich elastisch, es klebt nicht an den Händen. Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort für 1-1,5 Stunden steigen.
Dann der Teig leicht gestanzt und Make-Brötchen (Kugeln). Aus dieser Menge an Teig 14-16 Muffins herausstellen. Setzen Sie sie in die Pfanne geben, aber nicht zu nahe beieinander.
Dye Brötchen rasstoyatsya 20 Minuten, schmiert Mischung aus Eigelb und Milch und in den Ofen geschoben. Bake Walzen für 25-30 Minuten bei einer Temperatur 200gradusov. Der Duft im Haus dieser Rollen einfach köstlich! Guten Appetit!
Wenn Sie wie das Rezept - unterstützen mich mögen! Sie ist nicht schwierig, aber für mich sehr wichtig - weil ich viel Zeit und Mühe aufwenden, versuchen, für Sie! Vielen Dank!