Heute wollte ich Quark Kekse, so werde ich kochen! Ein Rezept, das ich habe eine einfache und schnell, aber es stellt sich heraus köstlich! Brennen Sie mehr!
Zutaten für den Teig:
Hüttenkäse - 400g
Eigelb - 2 Stück
Margarine zum Backen - 100g
Mehl - 250-300 gr
Sugar - halbe Tasse
Salz - halber Teelöffel
Soda - 1/4 Teelöffel
Vanille Geschmack
Puderzucker zum Bestreuen (optional)
Das erste, was müssen Sie den Käse durch ein Sieb wischen, dass es keine Klumpen.
Nun zum pürierten Quark add Eigelb, Zucker, Salz und Vanille. Gründlich rühren.
Gießen Sie die Mischung in Quark geschmolzene Margarine und beginnen zu langsam Mehl gemischt mit Soda hinzu. Mehl kann ein wenig mehr oder weniger benötigen - es hängt davon ab, wie nass Sie nehmen Käse, sowie die Größe des Dotter.
Wir sollten Quark Teig haben, die fast nicht an den Händen klebt. Ausrollen es in die Formation mit einer Dicke von etwa 3 mm.
Jetzt machen wir den Teig Rosen in irgendeiner Weise, dass Sie wissen. Sie können die gestreckten Teigs rollt, in Stücke geschnitten kollabieren, und eine Seitenkante ein wenig kneifen.
Cookies verteilt auf einem Backblech, das muss zunächst liegt Pergament und Schiff in einem vorgeheizten Ofen (t 130 Grad). Nach 20-30 Minuten, bereit, Hüttenkäse Kekse. Top Ich mag mehr Zucker bestreuen. Genießen Sie Ihren Tee, mein Lieber!
Wenn Sie das Rezept Quark Kekse gemocht - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!