Kochen eine frische Kartoffelbrei, die sehr schmackhaft erweist. Dieses Gericht kann auf einem festlichen Tisch gelegt werden und ein Koch für Mittag- oder Abendessen. Das Rezept ist sehr einfach, ich empfehle es in sozialen Netzwerken aufzuschreiben oder zu teilen, um nicht zu verlieren.
Zutaten:
Kartoffeln
Tomaten
Zwiebeln
Knoblauch
Käse
Milch
Mayonnaise
Butter
Salz
Grün
Schritt 1
Kartoffeln kocht (1 kg) bis in ungesalzenem Wasser gekocht. Zu diesem Zeitpunkt Darlehen an anderen Zutaten.
SCHRITT 2
Eine Zwiebel fein schneiden und leicht in Butter braten. Raspeln 250-300 g Käse. Fein geschnitten Laub.
SCHRITT 3
Wenn die Kartoffeln fertig sind, gießen Sie das Wasser aus. Herstellung von Sauce: mix 400 ml heißer Milch, Röstzwiebeln und die Hälfte des geriebenen Käse.
SCHRITT 4
Kartoffelbrei zu einem Püree, Salz nach Geschmack, fügen Sie die Sauce, Greens, und nochmals gründlich gemischt.
STEP 5
Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter und spreizen die Kartoffelbrei. Flatten die Oberfläche eines Löffels, verteilt die Tomatenscheiben auf (Bedarf 1 Stück). Tomaten von oben kann ein wenig Pfeffer und 1-2 zerkleinerte Knoblauchzehen hinzufügen.
SCHRITT 6
Der restliche Käse mit 2-3 Esslöffel Mayonnaise und Öl mischt die Spitze der Tomaten. Backen Sie in bei 180 Grad goldbraun backen im Ofen. Guter Appetit, meine Freunde!
Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!