Ehrlich gesagt, ich hatte irgendwie habe anhängen nicht viel Bedeutung Knoblauch Pfeile, und dachte, dass die Lebensmittel, die sie nicht geeignet sind, obwohl 15 Jahre in dem Dorf gelebt hatte und Knoblauch haben immer im Garten gewesen :))
Ich habe gelernt, dieses Rezept vor kurzem bei der Verhandlung gekocht, und mein Mann war begeistert! Am Ende des Rezepts schreibe ich, wie Gewürze zu speichern und wie es zu benutzen, so sicher sein, bis zum Ende zu lesen.
Was benötigt:
- Knoblauch Pfeile
- Salz
- Pflanzenöl
Das ist alle Zutaten, eigentlich :))
Knoblauch Pfeile sollten etwa 200-250 g betragen. Nehmen Sie mit Knospen, „Caps“ (weiß nicht, wie ich es nennen). Die Hauptsache ist, dass diese Knospen weich sind. Wenn nicht weich, mit einer harten Schale, dann werden sie abgeschnitten.
Pfeile geschnitten in 2-3 Stücke und fein hacken. In dem es 1 Teelöffel Salz und 5-6 Esslöffel Pflanzenöles. Das resultierende Gewicht wir löschen Feuer im Durchschnitt 5-7 Minuten, dann zerfallen sofort auf saubere sterilisierte Gläser und Brötchen.
Banken empfehlen, den kleinsten verwenden, da die Würze erhalten wird sehr scharf ist, wird es nicht schnell izraskhoduesh :))
Wie zu speichern und zu verwenden:
Gewürzläden im Keller oder Vorratsraum, wenn die Bank ist verstopft. Sobald es geöffnet wird, speichern Sie dann in den Kühlschrank stellen.
Wie gesagt, gibt dieses Gewürz ein sehr brennt, so übertreibe es nicht während des Kochens. Ich benutze diese Knoblauch Gewürz für Marinaden, Braten von Fleisch, Huhn, Fisch, für verschiedene Snacks. Sie können in die Suppe, nur mit gekochten Kartoffeln hinzufügen zu essen. Sehr lecker! Guter Appetit, meine Freunde!
Wenn Ihnen das Rezept mit Knoblauch würzen - zum Verkauf, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!