Sehr empfehlen dieses Rezept, Auberginen, weil ganz einfach unrealistisch köstlich erhalten! Rezept in vor einigen Jahren gefunden, die Frauenzeitschrift 5, von denen alle zu empfehlen - genießen!
Die Zutaten, die wir brauchen:
Aubergine
Möhren
Paprika
Paprika
Zwiebeln
Knoblauch
Pflanzenfett
9% Essig
Salz
Zucker
Pfeffer / Gewürz
5-6 Auberginen in Scheiben schneiden oder Stücke entweder, Stroh - wie Sie und kochen für 5-7 Minuten in Salzwasser.
Zu dieser Zeit bereitet die Marinade. Wärmen Sie eine Bratpfanne 1,5 Esslöffel Pflanzenöl, fügen Sie die Gewürze. Ich habe diesen schwarzen Pfeffer, Kurkuma und Koriander in der Regel (alle 1 Teelöffel). Gewürze können jeden nach Geschmack nehmen. Sie können für koreanische Salate ein fertiges Gewürzmischung nehmen.
Wärmt die Gewürze im Öl für 1 Minute unter ständigem Rühren, dann verschieben wir in eine Schüssel geben. Dies wird getan, um den Geschmack und das Aroma der Gewürze zu offenbaren. 1 Esslöffel Salz, 2 Eßlöffel Zucker, 100 ml Pflanzenöl, 60 ml Essig 9%.
Shred Gemüse: 3 Karotten reiben Karotten für Koreanisch, shinkuem 2 Paprika, 2 Zwiebeln. Auch zerkleinern 5-6 Knoblauchzehen und einen halben pod von Paprika.
Mischen Sie alle Gemüse, gießen Sie die Marinade, gut mischen und die Ausbreitung auf sterilisierte Gläser. Schließen Sie die Abdeckung, für 15 Minuten in einem Topf mit Wasser sterilisieren und fertig! Guter Appetit, mein Lieber!
Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!