Rezept weich, saftig und sehr lecke Schnitzel, die ich aus Hackfleisch und Zucchini ziehen. Sehr lecker es stellt sich heraus, empfehle ich, um zu versuchen! Ich bin sicher, dass Sie es mögen auch :))
Zutaten:
Hackfleisch
Squash
Zwiebeln
Eier
Knoblauch
Grieß
Salz
Pfeffer
Pflanzenfett
Semmelbrösel
Wir werden 500 Gramm Hackfleisch von jedem brauchen. Ich mag diese Pastetchen von gehacktem Hühnerfleisch, so verwende ich es in diesem Rezept am häufigsten. Aber mit gehacktem Rind-, Schweine- oder Puten Windungen macht es auch sehr lecker ist!
Um die 200 Gramm gehackte Zucchini, gerieben auf einem feinen Reibe hinzuzufügen. Wenn Sie zu viel Saft wählen, abtropfen lassen Sie es dann.
Als Nächstes fügen Sie 1 gehackte Zwiebel - oder fein schneiden oder zerkleinern. Dann legen Sie 2-3 Knoblauchzehen, durch eine Presse gepresst.
Jetzt versuchen wir, 1 Ei, Salz und Pfeffer nach Geschmack zu fahren, gut zu mischen, bis glatt.
Gehacktes bekommt ein wenig „flüssig“, vor allem, wenn der Hauptbestandteil - ein gehacktes Huhn. Und bildet eine glatte ordentlich Pasteten aus es schwierig zu bekommen. Deshalb füge ich 3 Esslöffel Grieß, gut gerührt und kann Bratlinge formen.
Jedes Schnitzel in Paniermehl gerollt und kann entweder braten auf beiden Seiten in Pflanzenöl in einer Pfanne oder im Ofen zubereitet werden. Und so, und so stellt sich sehr lecker aus!
Serve Koteletts mit Kartoffeln, Reis, Buchweizen oder einer anderen Beilage. Guter Appetit, mein Lieber!
Wenn Sie das Rezept Koteletts mögen - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!