Das Fleischgericht wie absolut jeder! Nest ausgefüllt sehr lecker, saftig, Ich mag sich mehr noch als alle Koteletts. By the way, das für einen Urlaub Tisch eine ausgezeichnete Wahl ist, sicher sein, dass Ihre Gäste zu schätzen wissen.
Zutaten:
Hackfleisch
Zwiebeln
Eier
Käse
saure Sahne
Grün
Salz
Pfeffer / Gewürz
Brot
Milch
Pflanzenöl
Wir werden etwa 1 kg Hackfleisch von jedem brauchen. Ich mag eine Version von Schweinefleisch + Rindfleisch verwenden.
In dem mince 1 gehackten Zwiebel, Salz nach Geschmack, fügen schwarzen Pfeffer und andere Gewürze, die beliebt sind. Dann fügen Sie das Hackfleisch zu einer Scheibe Brot oder Brot in Milch getränkt.
Gründlich die Füllung mischen. Dann machen kleine Kugeln daraus (als Kroketten), verteilt auf einer Backform oder Backen, gefettet.
Jedes Fleischbällchen in der Mitte Notwendigkeit, ein Loch zu machen, ein „Nest“ für die Füllung zu bekommen.
By the way, eine gute Zeit und es tun. Mix in einer Schüssel 2 Eiern, Fenchel Strahl gemahlen (oder andere Grünen), legten 200 g saure Sahne und 150 geriebenen Käse. Mix und die Ausbreitung der Füllung im „Nest“.
Darüber hinaus können Sie auch mit geriebenem Käse oben. Kochen im Ofen bei 200 Grad für 25 bis 30 Minuten. Dienen mit jeder Beilage. Guter Appetit, mein Lieber!
Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!