Wie koche ich Gerstenbrei mit Pilzen. Mein Lieblingsrezept

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Gerstenbrei, aber nicht einfach, aber sehr schmackhaft und befriedigend. Versuchen Sie, die Gerste in diesem Rezept zu kochen, und Sie werden mit diesem Gericht verlieben. Sehr lecker es stellt sich heraus, meine ganze Familie isst mit Appetit.

Zutaten:

Graupe
Fungi (Pilze)
Zwiebeln
Möhren
Butter
Pflanzenfett
Salz
Pfeffer

Also brauchen wir 1 Tasse Graupen in Wasser einweichen für ca. 4 Stunden. Dank diesen Trick Gerste dann kocht schneller und schmackhafter erhalten.

Dann das Wasser ablassen, füllt mit sauberem, Salz nach Geschmack und kochen, bis fast gekocht.

Zu diesem Zeitpunkt wurden 300 Gramm Pilze Schnitt in Platten und in einer Pfanne mit heißem Öl senden. Fry Pilze 3-5 Minuten, danach die Zwiebel (1 Stück), in Würfel schneiden und Karotten (1 Stück), geriebenen auf einer grobe Reibe.

Salz nach Geschmack, schwarzer Pfeffer hinzufügen und alle zusammen für weitere 3 Minuten braten, nicht mehr.

Sobald die Gerste ist fast fertig, es wurden 30 g Butter hinzufügen und mischen.

Nun nehmen Sie Töpfe oder einige andere Gerichte für den Ofen und die Ausbreitung Schichten: erste Teil der Pilze mit Zwiebeln und Karotten, dann Gerste, und dann wieder die Pilze mit Gemüse. Fügen Sie etwas Wasser oder Brühe. Sie können ein Lorbeerblatt setzen.

Kochen für ca. 20-30 Minuten bei 180 Grad im Ofen. Dann ist alles gemischt und bereit, serviert werden. Guter Appetit, mein Lieber!

Wenn Sie das Rezept, Verkauf, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!

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