Blumenkohl mit Käse überbacken - es ist sehr lecker! Ich empfehle es genau auf diese Weise zu kochen, wird es dieses vkusnuypirogek heraus, dass niemand wird es ablehnen.
Zutaten:
Blumenkohl
Käse
saure Sahne
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl
Wir werden etwa 500 Gramm Blumenkohl müssen. Koch Kohl in Salzwasser. Brauen eine kurze Zeit, nicht mehr als 5 Minuten nach dem Kochen. Wenn Sie länger kochen, dann Kohl beim Backen wird sehr weich und schmackhaft, übertreib so nicht.
Inflorescence Neigungsverstellung in einem Sieb geben und ein wenig abgetupft sie mit einem Papiertuch, um überschüssige Flüssigkeit zu vermeiden.
Wir bereiten Sie die Sauce für unsere Mahlzeiten. Mischen Sie in einer Schüssel 300 g saure Sahne, 2-3 gequetscht durch eine Presse Knoblauchzeh, schwarzen Pfeffer nach Geschmack und eine Prise Salz. Manchmal füge ich ein wenig mehr gehackte Kräuter.
Gießen Sahnesauce von Blumenkohlröschen, rührt und in einer Backform (Fett mit Pflanzenöl, vorzugsweise Olivenöl).
Mit geriebenem Käse bestreuen, 70 Gramm würde ausreichen. Setzen Form in den Ofen stellen und bei einer Temperatur von 180 Grad gekocht für 20-25 Minuten. Nicht overdo im Ofen, da sonst den ganzen razmyanket Kohl, und es sollte ein bisschen knackig sein. Guter Appetit, mein Lieber!
Siehe auch: Wie bereite ich Soße Käse Pasta
Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!