Als ich wenig Zeit, um zu kochen, ich helfen, wirklich die super-schnelle Rezepte. Einer von ihnen - eine Gurke, dass ich aus dem Eintopf nur eine halbe Stunde kochen. So stellt sich sehr schmackhaft aus, nährende, wie unsere Familie.
Zubereitung:
Vorbereitung rassolnik zazharki mit Gemüse beginnen. Pflanzenöl sanft braten Zwiebel, Gewürfelte (1 PC). Nach ein paar Minuten hinzufügen, damit eine Morkovs, auf einer groben Reibe gerieben.
Sollte hinzugefügt werden, um ein TomateVon dem der Oberschale, Parboiled. Dann legen Sie 1 Esslöffel Tomatenpaste1 Zehe Knoblauch und bei mittlerer Hitze kochen für 5 Minuten.
Inzwischen setzen, in kochendem Wasser Kartoffeln 3 Stücke gewürfelt. 3 eingelegtes Gemüse in Streifen geschnitten oder Unebenheit auf einer groben Reibe. By the way, manchmal füge ich Gurke zazharku direkt und den Kadaver von ihnen zusammen mit dem Rest des Gemüses in der Pfanne.
In einem Topf mit Kartoffeln hinzufügen zazharku Gemüse, Gurken und ein Glas Eintopf. Nehmen Sie eine beliebige Fleischkonserven: Schwein, Rind oder Huhn - es spielt keine Rolle.
Wenn Sie Gurke wollen hat einen würzigen und scharfen Geschmack, können Sie in etwas Brühe hinzufügen Gurke Sole (Etwa eine halbe Tasse). Ich in der Regel nicht fügen, wir genug Geschmack von Gurken haben.
Wie Sie sehen können, habe ich nicht hinzufügen, Gerste, nicht ihre Zeit zu verschwenden. Aber wenn es die Zeit erlaubt, können Sie eine Gurke mit ihr herzustellen.
Bereitet alle zusammen etwa 10 Minuten, dann auszuschalten und goß auf Platten. Serve mit Gurke saure Sahne und frisch Grün. Guter Appetit, meine Freunde!
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