Käsekuchen. Weich wie Brötchen

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Zarte, luftig, unsere Familie wirklich diese Cookies gefallen hat. Der Geschmack nicht ganz Lebkuchen, erinnert an weiche Brötchen. Schreiben Sie das Rezept nach unten, um nicht zu verlieren.

Zutaten für Lebkuchen:

Hüttenkäse - 250 Gramm 

Sugar - halbe Tasse 

Eier - 1 St 

Pflanzenöl - halbe Tasse 

Mehl - 350-400 Gramm 

Backpulver - 1 TL 

Vanillezucker - 1 Paket 

Salz - eine Prise

Glasur:

Puderzucker - 120 g

Eiweiß - 1 Stück

Käsemischung mit Eiern, Zucker, Salz und Vanillezucker. Man reibt bis zur Homogenität. Pre-Käse durch ein Sieb sein kann. Je homogener der Käse wird, desto weicher und die Luft Lebkuchen sein.

Fügen Sie das Pflanzenöl, rühren. Ein Teil des Gusses Mehl gemischt mit Backpulver und den Teig kneten. Es sollte weich sein.

bildet nun den Teig Kuchen - von Hand oder durch Formen verwenden. Aufstrich auf einem Tablett und in dem Ofen (Temperatur 200 Grad). Lebkuchen backen, bis goldgelbe Farbe, ist es wichtig, sie nicht zu übertreiben, sonst werden sie nicht so weich und sanft sein.

Lebkuchen etwas abkühlen lassen und Deckel mit Glasur. Für bereift, Beat schaumig Konsistenz des Eiweißes, dann fügen Sie den Zucker und wischt wieder. Lebkuchen-Spitze kann man speziellere Streusel für Kuchen streuen. Sehr lecker, herzlich dieses Rezept empfehlen! Guten Appetit!

Wenn Sie mein Rezept für Lebkuchen gemocht - bitte setzen mögen. Sie tun es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal zu verbringen, versuchen, für Sie. Vielen Dank!

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