Kochen Sie das Huhn mit Wein und Gemüse in meinem Rezepte. Dieses Huhn stellt sich heraus, sehr saftig, aromatisch und Gemüse getränkt in Sauce perfekt den Geschmack von Huhn ergänzen und ersetzen jede Beilage! Dieses Gericht sieht elegant und appetitlich auf dem Tisch Urlaub.
Schritt für Schritt Video Rezept finden Sie am Ende gefunden werden!
Zutaten:
Huhn nach Hause 2kg
Pilze Pilze 300g
Karotte 2 Stück
Zwiebeln 2 Stück
Speck 150g
Pflanzenöl 50g
Butter 30g
Hühnerbrühe 300g
200 g trockener Rotwein
Ketchup 100g
30g Mehl
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Mit nach Hause nehmen eine fleischige Huhn, Salz, Pfeffer, lassen für 15 Minuten braten dann in Pflanzenöl goldbraun auf allen Seiten.
Bacon, in dünne Stücke, um das Layout unmittelbar nach Pfanne Huhn zu braten.
Karotten, Zwiebeln grob hacken und mit dem Speck in 2 Minuten braten alles 4-5 Minuten hinzuzufügen.
Vozmiti Pilze. Große Pilze in Stücke geschnitten, in die Pfanne und braten für 5 Minuten.
Mit Salz, Butter und Ketchup, rührt und kocht alles für 2-3 Minuten.
Am Ende des Kochens, das Mehl zugeben und mischen. Vom Herd nehmen.
Nehmen Sie eine Backform. Legen Sie das Huhn, das Gemüse und Pilze, gießen Sie den Wein und Hühnerbrühe oder Wasser. Top mit frischen Zweigen Rosmarin, frischer Rosmarin kann mit getrocknetem Rosmarin oder timyan ersetzt werden. Abdeckung mit Folie und Backofen in dem für 1 Stunde auf 180 Grad vorgeheizten senden, dann entfernen Sie die Folie und es in dem Ofen für 1 Stunde oder etwas weniger gebratene Huhn auf zurückschicken.
Aromatisch, saftig Huhn ist fertig! Servieren mit Gemüse und Pilzen, gießen Sie auf der Sauce. Das Fleisch schmilzt im Mund und Gemüse mit Pilzsauce getränkt exquisitem Geschmack haben. Kochen Sie das Huhn für mein Rezept für einen Urlaub. Jeder genießen Sie Ihre Mahlzeit!
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