In diesem Jahr lädt die Ferien Tabelle Sie „Hering unter dem Pelzmantel“ für ein neues Rezept zu kochen. Die wichtigsten Bestandteile - Rüben und Hering, bleiben die gleichen, aber der Geschmack wird etwas anders sein. Auch wir nicht nur Salat und Salat Vorspeise. Sehen Sie, wie appetitlich und festliches Aussehen:
Zutaten:
Salzhering
Rübe
Eier
Kartoffeln
Zwiebeln
Mayonnaise
Apfelessig
Grün
Muss bis sie weich sind oder im Ofen backen für 2 Zuckerrüben und 2 Kartoffeln gekocht werden.
Während das Gemüse vorbereiten, können Sie die anderen Zutaten tun. Kochen Sie 2-3 Eier hart gekocht und abkühlen lassen. Hering 1 PC Schnitt in Filets, entfernen Sie die Haut, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Die Hälfte der Zwiebeln (oder klein) Schnitt fein und 15 Minuten Pickles in Apfelessig. Essig 2 Esslöffel benötigen. Wenn Sie nicht fühlen sauer wollen, dann kann der Bogen nicht marinieren.
Mischen Sie die Zwiebel, Heringsfilet und eine wenig Mayonnaise.
Kartoffeln und Rüben Rost, Rost wie Eiweiß, 1 Esslöffel Mayonnaise und umrühren. Aus der resultierenden Masse Händen, die eine kleine Kugel über die Größe einer Walnuss oder ein wenig mehr zu bilden.
Jede Perle kleine Einbuchtung zu machen und die Füllung von Hering zu verbreiten. Das Ganze mit zerbröckelt Eigelb. Top verzieren mit einem Zweig Grün. Fertig! Dieser Salat kann eine Vorspeise sein, sofort serviert auf dem Tisch. Dieser „Mantel“ in Bezug auf den traditionellen Gegensatz nicht die Zeit für die Imprägnierung erforderlich.
By the way, können Sie ein wenig machen Bit anders: Rübenschnitzel in einen Ball nicht und in Torten, und dann alle gleich setzen bilden. In diesem Fall werden die Gäste bequeme, einen Snack zu nehmen. Guter Appetit, meine Freunde!
Siehe auch: Schnelle Bälle aus Rüben und Karotten (Füllung Hering und geräuchertem Huhn). Rezept für das neue Jahr
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