Koch sochniki es ist nicht schwierig, wenn Sie ein paar Regeln folgen. Teig und Füllung ist fast gleichzeitig fertig ☝
☝☝☝Iz Test ausschneiden Kreise (I machen Glas) streuen wir direkt auf dem Backblech.
sichern. Um zu erfahren, wie man es richtig tun - siehe Rezept unten.
schmiert Dotter und in den Ofen 👇
Also, eigentlich ist der Prozess:
Für den Teig: 1 Ei und 4 EL. Löffel Zucker Peitsche, dann hinzufügen 5 Art. Esslöffel Sahne, 150 g geschmolzener Butter und vanilku Desintegrationsmittel. diese Mischung eingießen 2 Tassen gesiebte Mehl kneten Teig. Fügen Sie das Mehl, so dass der Teig für das Walzen war, aber nicht zu eng.
dann Schnitt Kreise des Teiges, auf halbem Wege trample etwas mehr als der Rand, dann an einer Kante anordnen Füllung und Abdeckung wie auf dem Foto.
Für die Füllung: Hüttenkäse (200 g Packung) + Zucker Geschmack und 1 Ei. Vor dem Backen - schmiert das Eigelb. Bake für 30 Minuten bei 180 Grad WHITH.
Die Hauptsache ist, wenn sochnikov Kochen - die Frische und Konsistenz von Quark. Nehmen Sie nicht für diese Zwecke zu sauer und Weichkäse.
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