vor dem Kochen Lasagne - Blick auf das Paket: Egal, ob Sie die Blätter im Voraus kochen oder nicht (sie sind unterschiedlich)
Was Sie brauchen:
* Bettwäsche für Lasagne - 6 Stück
* Hackfleisch (fast jeder, aber nicht sehr dick) -300gr
* Zwiebeln - 1 St.
* Tomaten - 1 Stück.
* Pilze - 4-5 Stk.
* Tomatensaft - 1 Tasse
Zwiebeln bröckeln fein, Tomaten - die gleichen wie die traditionellen Pilze Platten angeschnitten👇
zuerst braten Zwiebel Pflanzenöl (bis zu leicht goldener Farbe)
Dann wird der Bogen Hinzufügen Tomaten und sogar 3 Minuten Braten gründlich👇
Dann gibt es Hinzufügen farsh👇
Wenn die Füllung vollständig Farbe ändern - eingießen in einer Glaswanne Tomatensaft und 10 Minuten Th verdunsten überschüssige Flüssigkeit
Inzwischen reiben Käse auf einer Reibe und beginnen „Stacking Lasagne.
Der Boden der Form Fett (Leicht) mit Pflanzenöl. Erste Schicht: Blätter für Lasagne 👇
dann Verbreitung halbe Tomate Hackfleischfüllung (Nuu, ich weiß nicht, wie sonst zu Call) 👇
dann setzen gribov👇 Schicht
von oben gelegt Die zweite Runde der Lasagne Blätter 👇
Alles beim Alten Wiederholung und das letzte Blatt eines guten einziehbar Sauce (Ich habe versucht, so hart, dass es brach))) 👇
von oben bestreuen geriebener Käse 👇
Der Ofen sollte Lasagne halten mindestens 40 Minuten, es ist genug, um alles propeklos, gebacken und gespült)
Guten Appetit))
Und ja, ein wenig Geschichte:
Wort "Lasagne„Bedeutet ursprünglich einen Topf zum Kochen! Zuerst wurde ausschließlich Lasagne im Ofen in einer Pfanne ohne Griffe, wo Gepäck Teigschichten, abwechselnd mit Gemüse und Parmesan-Käse. Es wird angenommen, dass das Gericht in Italien entstanden, aber das Wort "Lasagne„Kommt aus dem Griechischen -“λάσανα» (Lasana) Oder auf eine andere Weise "λάσανον» (lasanon) Bedeutet "Heizplatte„Oder“setzen auf einen Topf».
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