Ich liebe schmackhaft, gesund und kalorienarm Gerichte. Also, so dass Sie wissen: champignons - in der Anzahl der Rekordhalter seines geringen Kaloriengehalt. Aber trotz dieser, ist der Nährwert von Pilzen Fleisch nicht schlechter. Dies bedeutet, dass die Pilze können mit sich selbst strenge Diät auch verwendet werden! Zwei große und Pilze für die Gewichtsabnahme: 1. Schnelle Sättigung. 2. Niedriger Kalorienwert (in Rohform 100 Gramm 27 kcal bei 35 kcal / 100 g gebraten)
Darüber hinaus sind Pilze ideal für VegetarierDenn sie sind sehr einfach, mit jedem Gemüse und Kräutern zu kombinieren. Und nur ein paar Worte über die Vorteile der Pilze:
Ihr Einsatz:
* Entfernt schädliche Cholesterin, so dass sie gut sind Atherosklerose
* Pilze - ein gutes Antioxidans - so Hilfe Giftstoffe aus dem Körper
* Pilze enthalten Vitamin D - Mittel diejenigen, die helfen, leiden Osteoporose
* Vitamin B enthalten - und damit Hilfe Nerven treat
* Natrium enthalten - Mittel zur Aufrechterhaltung Ordnung in urogenitalen System
* Enthalten Phosphor - Mittel der Körper zu helfen zu bewältigen Stress
* Der Gehalt an Kalium Pilze übertreffen sogar Bananen - und damit Hilfe align Herzrhythmusund etablieren Kopfarbeit.
stichhaltig? Vooot, essen Pilze - für Ihre Gesundheit! Für Gemüsesuppe dauert nur 4 Zutaten: Pilze, Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten.
Kochen:
Pilze dividieren in zwei Teile: ein, gehen wir zum Braten, den zweiten Teil wird schweißenWie üblich, schöne Platten). Im allgemeinen ist einer der Pilze angeschnitten, zweite drei auf einer groben Reibe. Zwiebeln angeschnitten fein Karotte willkürlich shinkuem (Ich weiß nicht, wie zu reiben auf einer Reibe, aber, wenn Sie es vorziehen - bitte). kartohu zu angeschnittenWer, wie ich früher - für die Suppe. Vor kurzem habe ich - ich schneide entweder Streifen oder kleine Würfel schneiden.
Kartoffeln setzen Kochen in Wasser, und in der Zwischenzeit braten geriebene Pilze und Zwiebeln.
Fünf Minuten später, eine Kartoffel - wirft in Scheiben geschnittene Champignons und ein gebratener - Hinzufügen Karotte und ein wenig mehr Braten gründlich.
Dann alles connect zusammen und get 2 Liter ausgezeichneter mager, aber gesättigte Suppe. Die Sättigung wird dank der gebratenen Pilzen und viele Zwiebeln und Karotten erhalten.
wir essen mit solchen supets saure Sahne und Croutons (frisches Brot für eine lange Zeit vor allem nicht schlecht essen))
Und eine weitere nützliche Eigenschaft von Champignon zuletzt: nicht so lange her, haben Wissenschaftler in ihnen gefunden Catechin. Diese Substanz, in Verbindung mit den Tanninen, um das Risiko von Krebserkrankungen zu reduzieren.
Wie sonst kann ich die Pilze kochen, wenn ich auf einer Reibe reiben, können Sie in meinen Publikationen lesen Pilz Küchle
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