#kukpad4 Schweineintopf mit Brokkoli, Tomaten und Zwiebeln ist sehr zart und saftig. Probieren Sie unbedingt das Kochen aus. #Schweinefleisch #geschmortes Fleisch #Brokkoli
Zutaten: Schweinefleisch, Brokkoli, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze: Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, alle Gewürze für Fleisch, Pflanzenöl zum Braten
Kochmethode:
Wir bereiten Speisen zum Kochen vor. Schweinefleisch gut waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Wir trennen den Brokkoli, kochen ihn in leicht gesalzenem Wasser (mein Brokkoli war bereits zubereitet und gefroren, er blieb nur zum Auftauen). Wir nehmen auch eine Tomate, Zwiebel und Knoblauch.
Wir schneiden das Fleisch in Würfel.
Und schicken Sie es zum Braten in eine kleine Menge Pflanzenöl. Wir fügen Gewürze hinzu. Brokkoli halbieren und zum Fleisch schicken.
Tomaten in Würfel schneiden und zum Fleisch geben.
Den Knoblauch hacken.
Die Zwiebel fein hacken. Gehackte Zwiebel und Knoblauch zum Fleisch geben.
Bei mittlerer Hitze braten, bis das Fleisch gar ist. Sie können etwas kochendes Wasser hinzufügen und unter dem Deckel köcheln lassen. Im Durchschnitt 40 Minuten braten und köcheln lassen.
Das Fleisch ist sehr weich und saftig, da es gut mit Gemüsesaft gesättigt ist. Als separates Gericht oder als Beilage servieren. Guten Appetit.