Guten Tag! Ich habe vor kurzem Rollen Hähnchenschenkel Filet zubereitet mit Pilzen und ich eile mit Ihnen teilen ein Rezept.
Es war sehr lecker und gut gewürzt!
KBZHU bis 100g - K 155 B F 16,5 9,1 1,7 In
Mit Hähnchenbrust KBZHU ist: K - 105 B - 18 F - 2,7 1,9 Y
Wir brauchen:
- Hähnchenschenkel Filets (Sie Hähnchenbrust verwenden können) - mit Hip saftiger und schmackhafter.
- Pilze (ich habe diese Zeit Austernpilze).
- Zwiebel.
- Sahne 10%
- fettarmem Käse.
- Pfeffer, Knoblauch, Salz.
Vorbereitung.
Oberschenkel Filets waschen, wenn es fett ist, dann ausziehen. Ein wenig abschlagen, eine rechteckige Form zu geben.
Angewidert Filet Salz, Pfeffer und geriebenes Knoblauch Fett - alles nach Geschmack (und jeder hat seinen eigenen individuellen Geschmack für Salz und Gewürze).
Filet beiseite, auch gebeizt.
Schneiden Sie die Zwiebel und braten es auf einer Antihaft-Pfanne über einem Tropfen Öl braten (die nicht brennen, können Sie ein wenig Wasser hinzufügen).
Während Röstzwiebeln - geschnittene Pilze und fügen Sie sie in die Zwiebeln, Salz und Pfeffer.
Ich kann Ihnen raten, den Pfeffer aus der Mühle zu verwenden, ist es wohlriechend und den Geschmack der Nahrung mit ihm reich ist.
Simmer unsere Pilze und Zwiebeln für ca. 5 Minuten und ein wenig kühl geben.
Dann beginnen wir Rollen zu verdrehen.
Fertigrollen I mit hohen Seiten in einer Form gebracht, dann Berge und ich Salz und ein wenig Fett oben auf nur 2 Teelöffel sauren Sahne.
Optional können Sie ein wenig Käse bestreuen.
Schiff Walze in dem bei 200 Grad-Ofen für 35 Minuten.
Guten Appetit!
Hier ein drehte mein Abendessen Brötchen:
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