Wenn Sie Schmelzkäse haben - kochen Sie diese köstlichen Pfannkuchen! Sie werden es nicht bereuen! Nur 3 Zutaten, minimaler Aufwand und 15 Minuten Ihrer Zeit. Äußerlich ähnlich wie Käsekuchen, aber der Geschmack ist natürlich anders. Ich bin sicher, es wird dir gefallen!
Kochen:
Wir reiben die Schmelzkäse auf einer Reibe (ich empfehle, sie vor dem Garen 10 Minuten in den Gefrierschrank zu stellen - sie lassen sich leichter reiben).
Ei, Mehl zugeben und mischen. Wenn Sie möchten, können Sie gehackte Knoblauchzehen und Kräuter hinzufügen, es wird auch köstlich.
Mit nassen Händen formen wir "Koteletts" oder "Krapfen" - ich weiß nicht, wie ich es richtig nennen soll, in Mehl wälzen und in eine Pfanne geben.
Bei mäßiger Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Mit saurer Sahne, einer beliebigen Sauce oder einfach so servieren.
Sehr lecker, einfach und schnell! Und vor allem ist es preiswert. Tolle Option für ein Frühstück oder einen Snack.
Guten Appetit, meine Lieben!
Zutaten:
Schmelzkäse - 3 Stk
Eier - 1 Stck.
Mehl - 2 - 2,5 EL.
Pflanzenöl zum Braten
*Knoblauch, Kräuter - optional
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