Jetzt kleben meine Nudeln nicht mehr zusammen und ich koche sie ohne Öl! Dies ist jedoch ein guter Rat - das Öl hilft, dass sie nicht zusammenkleben. Aber wer kennt Öl nicht? Ich denke, die meisten Leute fügen Öl hinzu.
Es gibt jedoch Möglichkeiten, Nudeln OHNE Öl zu kochen. Gleichzeitig kleben sie nicht zusammen. Es gibt ein paar Geheimnisse, die ich mit Ihnen teilen werde.
Geheime
Gießen Sie viel Wasser. Für 100g Nudeln mindestens 1 Liter Wasser, gerne auch etwas mehr. Wenn zu wenig Wasser vorhanden ist, liegen die Nudeln zu fest aneinander und fangen bereits beim Kochen an, zusammenzukleben.
Geheimnis zwei
Während des Kochens müssen Sie Nudeln oder Spaghetti öfter umrühren.
Geheimnis drei
Wählen Sie Pasta von guter Qualität. Die günstigsten für 30r kleben natürlich zusammen.
Geheimnis vier
Pasta nicht zu lange kochen! Achten Sie auf die Kochzeit, es ist sehr wichtig! Wie viel genau gekocht werden muss, hängt von der Pasta ab (Sie können es auf der Verpackung sehen).
Geheimnis fünf
Nachdem die Nudeln gekocht sind und anfangen abzukühlen, müssen sie erneut gemischt werden. Wenn Sie sie in warmer oder fast abgekühlter Form umrühren, kleben sie nicht zusammen.
Hier sind einige einfache Geheimnisse. Und es wird kein Öl benötigt.
Erzählen Sie uns, wie Sie Nudeln kochen, damit sie nicht zusammenkleben? Vielleicht mit kaltem Wasser abspülen? Oder hast du noch andere Geheimnisse?
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