Heute möchte ich ein Rezept für Brotpizza teilen. Dieses Rezept hilft mir, wenn Brot übrig ist, um es nicht wegzuwerfen, wenn ich Pizza koche.
Rezept:
- Baton - 1/2 Laib
- Wurst - 150 gr.
- Tomate - 1 Stck.
- Käse - 50 gr.
- Mexikanische Mischung - 3 EL.
- Ei - 2 Stk
- Mayonnaise, Ketchup
KOCHMETHODE
Bereiten wir alles für den Start vor
gefrorene mexikanische Mischung auftauen
das Brot brechen
2 Eier aufschlagen, mischen und stehen lassen, um das Brot weicher zu machen
dann zerdrücken wir es mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer, geben es in eine Form, ich habe einen Durchmesser von 22 cm
mit Ketchup mit Mayonnaise schmieren
Wurstscheiben hinzufügen und mit mexikanischer Mischung bestreuen
Tomatenscheiben verteilen und mit Käse bestreuen
Ich stelle es für 10 Minuten bei einer Leistung von 800 Watt in die Mikrowelle, nehme es dann heraus, streue Käse darüber und lege es für weitere 30 Sekunden auf, um den Käse zu schmelzen.
Auf Wunsch können Sie bei 180 Grad für 20-25 Minuten im Ofen backen oder sich von Ihrem Ofen leiten lassen.
Die Details und Zubereitungsdetails können Sie in meinem kurzen Video unten sehen:
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