Es gibt wohl nichts einfacheres als rustikale Kartoffeln mit Hähnchen im Backofen zu garen. #Spiele #Hähnchen im Ofen #Kartoffelrustikal
Zutaten: Huhn, Paprika, getrockneter Rosmarin, Senf, kann getrocknet werden, kann gekocht werden, Knoblauch, Salz, Gemüse Öl, Landkartoffeln, Kartoffeln, Mehl, Paprika, Curry, getrockneter Knoblauch, Koriander, Salz, Pfeffer, Gemüse Butter
Kochmethode:
Beginnen wir mit dem Huhn – es muss mariniert werden. Bereiten Sie dazu die notwendigen Gewürze für die Marinade vor. Mischen Sie in einer Schüssel Paprika, getrockneten Rosmarin, Senf, Salz, reiben Sie Knoblauch auf einer feinen Reibe und Pflanzenöl. Hähnchen waschen, trocknen und mit der vorbereiteten Marinade innen und außen gut einfetten. Lassen Sie das Huhn mindestens drei Stunden marinieren. Wenn es die Zeit erlaubt, können Sie es über Nacht stehen lassen.
Legen Sie das marinierte Hähnchen in eine geeignete Auflaufform. Die Beine des Huhns zusammenbinden, die Flügel mit Folie umwickeln. In den vorgeheizten Ofen geben und bei 180 Grad 1 Stunde 40 Minuten - 1 Stunde 50 Minuten backen. Während des Bratens das Huhn mit dem extrahierten Saft begießen.
Während das Huhn backt, kümmern wir uns um die Kartoffeln🥔.
Meine Kartoffeln und in Scheiben geschnitten.
Eine Auflaufform mit Pergamentpapier auslegen, sodass ein Rand zum Einwickeln übrig bleibt. Vorbereitete Kartoffeln auf Papier legen, Gewürze, Pflanzenöl gleichmäßig hinzufügen, gut mischen. Mit Papier umwickeln, als wäre es in einem Umschlag versiegelt.
Backkartoffeln bei 180 C in den Ofen geben. Nach 20 Minuten das Papier auseinanderfalten und weitere 20-25 Minuten backen, bis es in offener Form gegart ist. Mit meinem Backofen können Sie 2 Gerichte gleichzeitig zubereiten. Deshalb lege ich nach 1 Stunde eine Form mit Kartoffeln auf das Huhn, oder Sie können es neben das Huhn legen. Guten Appetit! Danke für das ❤.